Mesticanza Osteria Contemporanea (Menù)

Via Bruno Buozzi 93, Castiglione del Lago
+39 370 341 7582

Antipasto
L'uovo fondente, la fonduta di parmigiano reggiano e la crema di piselli
12.00
Fish Market
24.00
Mini bun di cinta senese con chutney alle susine
10.00
Piatto
Cappello del prete, ragout a punta di coltello di cinta senese, polvere di liquirizia e porro croccante
14.00
Spaghetto quadrato, ricci di mare, scampi e polvere di caffè
16.00
Roll di Sgombro marinato all'arancia e menta, crema di burrata e pomodori infornati
16.00
Pancia di maiale CBT allo sciroppo d'acero, gambero alla soia e patate al timo
16.00
Dessert
Semifeddo al cioccolato bianco, lime e basilico con frutti rossi
8.00
Mousse di yogurth, composta di albicocca, terra al cacao
8.00
La crostata di frutta scomposta
8.00

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